大多數(shù)人都可以在房子里找到一個(gè)好的葡萄酒陳釀區(qū)來(lái)存放一兩箱葡萄酒。但是如果你正在收集葡萄酒，在家里找到合適的儲(chǔ)藏區(qū)可能并不容易。遵循這些葡萄酒陳釀和儲(chǔ)存技巧來(lái)保護(hù)你的葡萄酒投資。 大多數(shù)葡萄酒陳釀兩年或兩年以下 大多數(shù)葡萄酒都適合現(xiàn)在飲用，...

近幾年，中國(guó) 進(jìn)口葡萄酒 市場(chǎng)魚(yú)龍混雜，假酒投訴層出不窮，銷量增大的同時(shí)，品質(zhì)的下滑也降低了人們的信任。在進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)火熱的背后，市場(chǎng)的亂象，讓消費(fèi)者難辨真?zhèn)?。由于大部分消費(fèi)者對(duì)葡萄酒知識(shí)的缺失, 同時(shí)并不十分了解進(jìn)口葡萄酒的通關(guān)程序、價(jià)格...

不知道各位朋友們有沒(méi)有喝過(guò)或了解過(guò)拉斯多自然甜葡萄酒呢?該葡萄酒的英文名叫做Vin Doux Naturel Rasteau。下面就讓我們?nèi)チ私庖幌略撈咸丫瓢伞?拉斯多自然甜葡萄酒由黑歌海娜(grenache Noir)葡萄釀制;這些葡萄種植在多石的山坡上，而且山坡朝南，可以接收...

葡萄酒的品鑒分為幾個(gè)階段，從入門(mén)時(shí)對(duì)甜葡萄酒的情有獨(dú)鐘到后期嘗遍美酒而找到自己最愛(ài)的一款，期間你的品酒能力不斷提升，品酒的境界也在發(fā)生變化。 葡萄酒品鑒應(yīng)該是多個(gè)層面的背景知識(shí)相互作用的結(jié)果，而這些層面的背景知識(shí)相互依存，相互加錯(cuò)，進(jìn)而繪制...

都說(shuō)飲葡萄酒是一件優(yōu)雅的事，這其實(shí)與葡萄酒的禮儀密不可分，無(wú)論是獨(dú)飲還是在社交場(chǎng)合上，遵循這些禮儀能讓你看起來(lái)更優(yōu)雅迷人，得體大方。 葡萄酒禮儀之開(kāi)瓶 開(kāi)瓶是一項(xiàng)慎重且優(yōu)雅的動(dòng)作，需要通過(guò)開(kāi)瓶器來(lái)輔助，在打開(kāi)葡萄酒的時(shí)候先將酒瓶擦干凈，再用...