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對(duì)于紅酒代理商來(lái)說(shuō)，談起商超渠道這個(gè)大家都知道。但若說(shuō)起如何去經(jīng)營(yíng)好商超渠道，這個(gè)就不是每個(gè)都人都能做好了。下面藍(lán)菲酒業(yè)就來(lái)與大家分享下我們的紅酒代理們經(jīng)營(yíng)商超渠道的一些心得。
大家都知道，無(wú)論做什么生意，前期的市場(chǎng)調(diào)研是少不了的，經(jīng)營(yíng)商超渠道也是如此。商超的定位不同所以消費(fèi)者也有普通與高端之分，不同的消費(fèi)群體對(duì)紅酒的需求也是不同的。所以紅酒代理想要經(jīng)營(yíng)商超渠道第一步就是要做好市場(chǎng)調(diào)研。
調(diào)研內(nèi)容：
紅酒代理商需要根據(jù)商超的地理位置、營(yíng)業(yè)面積以及顧客消費(fèi)水平進(jìn)行分析，針對(duì)商超的經(jīng)營(yíng)狀況、客流量的大小、信譽(yù)度的評(píng)價(jià)來(lái)進(jìn)行考察，分析商超內(nèi)酒水的銷(xiāo)量情況，以及暢銷(xiāo)酒水的平均價(jià)位，觀察商超的整體管理水平，比如他們員工的素質(zhì)、賣(mài)場(chǎng)的整潔度等。
商超形式：
經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，紅酒代理商還要了解商超形式。商超的形式一般分為貨架、獨(dú)立貨架、堆頭、酒水專(zhuān)柜、店中店這幾種方式，獨(dú)立貨架和堆頭價(jià)格一般在貨架和店中店之間，位置一般在商超人流量較大的地方，非常有吸引力，如果配有促銷(xiāo)員，效果更好。
酒水專(zhuān)柜一般是設(shè)在賣(mài)場(chǎng)外的，一般都是租賃商超的位置，專(zhuān)柜可操作性強(qiáng)，而且有自己的定位，能夠滿(mǎn)足不同的客戶(hù)群體。店中店的費(fèi)用相對(duì)而言是最高的，面積、位置是需要與商超人員來(lái)洽談，如果需要有店面的話(huà)這里也是一個(gè)很好的選擇，這樣的話(huà)，客戶(hù)相對(duì)更加放心。
分析費(fèi)用：
了解到入駐的形式，紅酒代理商便要了解所有費(fèi)用的問(wèn)題了，在于商超進(jìn)行談判的同時(shí)，要了解到如何結(jié)款、是現(xiàn)結(jié)、賬期還是批結(jié)，破損如何處理，開(kāi)發(fā)票問(wèn)題等等。一些細(xì)節(jié)上的內(nèi)容也要一一明確，商超是有中、高端之分的，相對(duì)酒水的中高端要與商超想匹配，這也才能售出去。我們不能再中等商超內(nèi)放高檔葡萄酒，這樣便很難售出。我們藍(lán)菲酒業(yè)的團(tuán)隊(duì)是可以幫助您來(lái)分析計(jì)劃投入產(chǎn)出比。
商超運(yùn)營(yíng)：
為了提高銷(xiāo)售氛圍，紅酒代理商可以把陳列面放廣一些，可以再會(huì)場(chǎng)布置堆頭、展柜或者是造型。這樣可以吸引更多的消費(fèi)者。節(jié)日、活動(dòng)：在過(guò)年過(guò)節(jié)之際，要適當(dāng)?shù)脑谏坛瑑?nèi)做一些活動(dòng)，出售禮盒包裝的紅酒為主?；蛘咴谝恍┨厥夤?jié)日的時(shí)候，可以做故事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)，比如父親節(jié)，父愛(ài)如山，打感情牌來(lái)出售商品。
我們?cè)诠渖坛x東西的時(shí)候，應(yīng)該都會(huì)遇到一個(gè)問(wèn)題，不知道選擇哪個(gè)品牌好，無(wú)從選擇，如果有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的促銷(xiāo)人員能起到關(guān)鍵作用。所以促銷(xiāo)人員是必不可少的，而且要經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。倉(cāng)庫(kù)也是很重要的，葡萄酒庫(kù)存周期較長(zhǎng)，要根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的銷(xiāo)量來(lái)決定，暢銷(xiāo)品可以多儲(chǔ)備一些，盡量不要出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象。
作為紅酒代理以上您每一項(xiàng)都做好了，你再也不會(huì)說(shuō)，商超這條路不好走，收益難了。在葡萄酒市場(chǎng)前景一片大好的情況下，加盟藍(lán)菲酒業(yè)，希望能幫助您挖到在商超里的第一桶金。
