近日,澳大利亞葡萄酒管理局推出的“探索澳大利亞葡萄酒(Australian Wine Discovered)”教育課程是一個(gè)免費(fèi)、全面的澳洲葡萄酒教育課程,它重新定義了葡萄酒教育在中國市場的普及和推廣。
目前該課程已有25個(gè)主題上線,并且登錄了澳大利亞葡萄酒管理局的官方微信小程序,便于與中國消費(fèi)者與業(yè)內(nèi)人士展開更多的線上互動(dòng)。在未來的六個(gè)月,澳大利亞葡萄酒管理局還將圍繞該課程舉辦多場面向中國葡萄酒業(yè)內(nèi)人士的現(xiàn)場研習(xí)班。
現(xiàn)在,該教育課程中的12個(gè)中文版課程專題已經(jīng)上線。為了使消費(fèi)者能夠更方便地瀏覽和下載所需的課程資料,同時(shí)也便于中國葡萄酒業(yè)界同仁能夠隨時(shí)隨地參與互動(dòng),澳大利亞葡萄酒管理局的官方微信小程序也新增了教育課程專欄。自教育課程于今年2月搬上微信小程序以來,其訪問量已超過30,000次,內(nèi)容下載量達(dá)7,700余次。
自2019年推出以來,“探索澳大利亞葡萄酒”教育課程受到了世界各地葡萄酒講師、酒莊、零售商、經(jīng)銷商、進(jìn)口商、市場營銷人員和葡萄酒愛好者們的廣泛關(guān)注,其網(wǎng)站下載量高達(dá)23,000多次。
“探索澳大利亞葡萄酒”教育課程的成功得益于其生動(dòng)的視覺呈現(xiàn),利用圖表、視頻、圖片等多樣化的內(nèi)容形式讓復(fù)雜的信息變得淺顯易懂,可下載的補(bǔ)充資源包括品酒墊、視頻以及參與證書等。特別值得一提的是,該教育課程的使用并無特定的權(quán)限限制,所有資源均面向全球開放并且都是可編輯的。
“探索澳大利亞葡萄酒”教育課程涵蓋從初級至高級的所有級別的葡萄酒課程資料,其中既包括“葡萄酒入門課程”等葡萄酒基礎(chǔ)知識,也包括“澳大利亞的老藤”“設(shè)拉子及其混釀”等特定的主題,更有以巴羅薩谷、麥克拉侖谷等澳大利亞知名葡萄酒產(chǎn)區(qū)為主題的課程。
此外,澳大利亞葡萄酒管理局還通過與葡萄酒行業(yè)媒體合作舉辦網(wǎng)絡(luò)直播,與葡萄酒小皮等知名行業(yè)意見領(lǐng)袖合作微博微信推廣文章的形式,持續(xù)保持著與葡萄酒業(yè)內(nèi)人士的互動(dòng),從而進(jìn)一步推廣澳大利亞葡萄酒的相關(guān)知識及教育資源。未來幾個(gè)月內(nèi),澳大利亞葡萄酒管理局還將繼續(xù)通過這些創(chuàng)意、新穎的互動(dòng)方式,吸引廣大葡萄酒愛好者持續(xù)關(guān)注澳大利亞葡萄酒。