港府早前以300億防疫抗疫基金,推出14項措施援助受影響企業(yè),惠及零售業(yè)、餐飲業(yè)、旅游業(yè)等,香港酒類行業(yè)協(xié)會與香港食品委員會于今(16日)召開記者會指,不少酒商及食品供貨商,并沒有受惠于防疫抗疫基金。
香港酒類行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長周炳信表示,酒類行業(yè)及食品供應(yīng)批發(fā)商,與餐飲及零售業(yè)的關(guān)系緊緊相扣,唇齒相依,當(dāng)餐飲及零售業(yè)市道低迷,會直接牽連供貨商,引致企業(yè)積壓貨品,資金拮據(jù),瀕危倒閉,如情況持續(xù)惡化下去,不難想象社會出現(xiàn)企業(yè)倒閉潮,失業(yè)潮;他解釋,以自己為例,疫情影響下酒商生意額跌逾5成,不少酒因賣不出而積存已久,影響資金流。
他指,餐飲業(yè)是酒類供貨商的重要客戶群,加上旅游業(yè)及酒店業(yè)的興衰也間接影響酒類行業(yè)的存亡;由于香港的店鋪「租金貴、面積細(xì)」,餐館酒樓及零售店面貨品存庫較少,一般都由供貨商儲備貨品隨時付運(yùn),因此市道低迷引至貨品嚴(yán)重積壓,而食品更面對保質(zhì)期的風(fēng)險。
香港食品委員會主席吳永恩表示,不少食品因賣不出而積存,當(dāng)食用限期愈接近,對貨主的壓力愈大,業(yè)界需研究疫情后如何盡快出售貨品。他又指,由反修例至今影響零售業(yè)的時間「非常長」,包括零售、供應(yīng)、批發(fā)無一幸免,希望疫情盡快受控,當(dāng)局可推出措施助行業(yè)渡難關(guān)。
長和翡翠香港貿(mào)易公司總經(jīng)理劉偉信表示,自己從事逾30年葡萄酒進(jìn)口及批發(fā),自疫情爆發(fā)后營業(yè)額急跌9成,形容現(xiàn)時情況是「有生打工以來從未試過如此辛苦」。
劉偉信指出,現(xiàn)時全港有逾千間經(jīng)營酒類零售或批發(fā)的公司,租金及員工薪金為業(yè)界主要經(jīng)營成本。受疫情影響,零售及餐飲業(yè)對酒類需求減少,不少批發(fā)商積壓大量貨物于倉庫,但又需應(yīng)付倉租等開支,導(dǎo)致影響公司現(xiàn)金流。他續(xù)稱,現(xiàn)時政府的零售業(yè)資助計劃未能涵蓋僅有批發(fā)業(yè)務(wù)的公司,建議政府除應(yīng)預(yù)留款項資助業(yè)界舉辦項目,按公司規(guī)模提供為期3至6個月不等的租金資助,協(xié)助他們度過難關(guān),避免倒閉。
香港酒類行業(yè)協(xié)會及香港食品委員會建議,政府「派錢不要一下子派清光」,應(yīng)預(yù)留預(yù)算以作振興市道的后續(xù)項目,振興零售市道;又提議當(dāng)局可在零售業(yè)資助計劃中預(yù)留3億,以「振興市道」專項基金的形式讓不同的行業(yè)協(xié)會或?qū)I(yè)團(tuán)體之非牟利組織申請資助舉辦項目,為期18個月;每一個項目申請以100萬元為上限,則可以資助超過300個項目。
另外,香港酒類行業(yè)協(xié)會將在 4 月10至13日在中環(huán)海濱活動空間舉辦一個促銷展覽活動名為「百寶市集」清貨祭,以清貨、減價為主題的市集活動,商戶涵蓋飲品、食品、美容用品、家庭用品等,周炳信解釋,如疫情能及時過去,舉辦活動能鼓勵市民消費(fèi),重新營造社會氣氛,不過協(xié)會指,需視乎疫情發(fā)展,若至4月仍未見好轉(zhuǎn),活動或會取消。