據(jù)市場(chǎng)咨詢公司Fact.MR估計(jì),到2027年,全球無酒精葡萄酒市場(chǎng)的價(jià)值將超過100億美元。
在2019年至2027年期間,隨著消費(fèi)者轉(zhuǎn)向更健康的酒精飲料,預(yù)計(jì)該行業(yè)的復(fù)合年增長(zhǎng)率將達(dá)到7%。
2018年,歐洲占無酒精葡萄酒市場(chǎng)總需求的40%以上,而北美市場(chǎng)預(yù)計(jì)將成為世界上最重要的市場(chǎng),在預(yù)測(cè)期內(nèi)增長(zhǎng)率將超過8%。
根據(jù)Fact.MR的預(yù)測(cè),無酒精葡萄酒的消費(fèi)正日益成為塑造全球飲料行業(yè)的主流趨勢(shì)之一。
Fact.MR分析師表示:“在過去的十年里,無酒精葡萄酒的市場(chǎng)份額顯著增長(zhǎng),消費(fèi)者越來越喜歡低酒精含量的飲料。越來越多的人開始意識(shí)到健康的重要性,無酒精葡萄酒正成為飲料中最大的產(chǎn)品類別之一。”
根據(jù)Fact.MR,由于零稅收政策,酒精制造商正將他們的重點(diǎn)轉(zhuǎn)向低酒精和無酒精飲料,以提高利潤(rùn)率。
IWSR飲料市場(chǎng)分析公司上月發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2019年美國(guó)葡萄酒消費(fèi)量下降0.9%,為25年來首次下降。
雖然去年美國(guó)氣泡葡萄酒的銷量增長(zhǎng)了近4%,但這不足以抵消無氣葡萄酒銷量1.5%的下降,葡萄酒的總銷量下降了0.9%。銷量的減少部分是由于世代習(xí)慣的改變。葡萄酒約占美國(guó)飲料酒精市場(chǎng)總量的11%。