關(guān)注我們
  • 紅酒課堂
  • 紅酒品鑒
  • 紅酒美食
  • 紅酒產(chǎn)區(qū)
  • 紅酒旅游
  • 當(dāng)前位置>首頁>紅酒文化>紅酒品鑒
    • 其實第一次聽說波爾多產(chǎn)區(qū)的時候,我是拒絕的,因為你只說波爾多的酒都是好酒,卻沒有告訴我波爾多的酒為什么好!我本就是屌絲一枚,哪里分得清什么AOC、IGP、VDT?!后來有個做紅酒代理的朋友告訴我,品酒是個技術(shù)活,要是肚子里沒有三五七點墨水,怎么在白...
      時間:2015-03-11 15:30:25
      點擊:115
    • 致力于葡萄酒加盟的張先生介紹說,釀制白葡萄酒時往往需要經(jīng)過一道分量不大的"添桶(ouillage)"的工序,以便使白葡萄酒招牌式的堅果香氣得以散發(fā)出來。2011年,全法共有492公頃土地栽種薩瓦涅葡萄。...
      時間:2015-03-10 17:39:27
      點擊:92
    • 紅酒加盟人士介紹訓(xùn),由于詞源一致的關(guān)系,特蘭西瓦尼亞(Transylvanie)葡萄有時也被視作這個品種的一部分。西萬尼在輕淺、多沙石的土壤中長勢最好。在某些風(fēng)土條件下,它能夠釀制出細(xì)膩非凡的葡萄酒。盡管西萬尼對春冬兩季的霜凍相當(dāng)敏感,但是產(chǎn)量仍然可以...
      時間:2015-03-10 17:39:14
      點擊:61
    • 據(jù)葡萄酒加盟人士介紹訓(xùn),在瑞郎松(Jurançon)產(chǎn)區(qū),有時會在首場雪的時候采摘小滿勝,這樣得到的葡萄在貴腐之后可以生產(chǎn)出非常芳香、濃郁而又柔和的利口甜白葡萄酒。...
      時間:2015-03-07 17:17:46
      點擊:145
    • 長期從事葡萄酒加盟行業(yè)的張先生如此形容它:它的酒體入口氣勢寬廣、富含礦物質(zhì),帶有茴香的清新和細(xì)致微妙的層次結(jié)構(gòu)。...
      時間:2015-03-05 14:56:54
      點擊:95
    • 葡萄酒加盟業(yè)張先生診斷 ,在大明鼎鼎的霞多麗(Chardonnay)、長相思(Sauvignon)或雷司令(Riesling)等明星的背后,也有很多數(shù)量或多或少、但是具有極為不同的芳香潛力的葡萄品種,在多個產(chǎn)區(qū)都有種植。...
      時間:2015-03-04 15:04:28
      點擊:209
    • 葡萄酒代理人士介紹說,用霞多麗釀制的葡萄酒總是具有高貴和異常優(yōu)雅的氣質(zhì)以及元素繁多而復(fù)雜飽滿的混合芳香。椴木、桃、梨、洋槐蜂蜜、蕨菜、白花,柑橘松甜面包......為您展開一次真正的感官盛宴。...
      時間:2015-03-04 15:04:14
      點擊:80
    • 像果若(Grolleau)一樣,黑詩南(Pineau d’Aunis,也寫做Chenin noir)是高產(chǎn)品種,因此曾經(jīng)得以廣泛種植。紅酒代理人士認(rèn)為,但是由于其難以成長而且酒精含量過低而逐漸被品麗珠所取代,目前只有極小量還在種植,而且屬于秘密性生產(chǎn)。酒體入口時強勁有力,...
      時間:2015-03-03 14:18:05
      點擊:181
    • 葡萄酒加盟人士介紹說,在科西嘉島的花崗巖土壤上生長的西雅卡雷羅富有極強的表現(xiàn)力,主要分布在島的西面、阿雅克修(Ajaccio )和撒特內(nèi)(Sartène )的葡萄園。由其釀制的葡萄酒口感雅致而強勁,在明媚陽光下成熟的單寧圓潤豐盈,香氣以胡椒和香料為主。西...
      時間:2015-03-03 14:04:01
      點擊:173
    • 據(jù)葡萄酒代理人士介紹說,西拉在它的老家﹣羅納河谷地區(qū)﹣倒是找到了最適合它生長繁茂的樂土。產(chǎn)量不高而且屬于晚熟型的西拉最喜歡像羅帝丘(Côte Rôtie)陡峭的山坡那種貧瘠和干燥的土壤和有利其生長的氣候條件。...
      時間:2015-02-09 17:10:02
      點擊:155
    微信
    東莞市藍(lán)菲酒業(yè)有限公司    地址:東莞市南城區(qū)財富廣場A座
    電話:400-8766-199    傳真:0769-89836899    全國免費招商熱線:400-8766-199