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藍菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒也有冷熱之分嗎?
這里葡萄酒的冷熱不是指的其它,而是指氣候。氣候是葡萄酒影響因素中不可忽略的一個重要元素。...
時間:2022-04-04 16:41:15
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藍菲葡萄酒學(xué)院丨喝葡萄酒醒酒是科學(xué)嗎?
葡萄酒醒酒是怎么一回事呢?喝葡萄酒醒酒是科學(xué)的嗎?哪些葡萄酒需要醒酒呢?下面就一起來走進關(guān)于葡萄酒醒酒的那些事。...
時間:2022-04-04 16:37:26
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藍菲葡萄酒學(xué)院丨紅葡萄酒“又酸又澀”是怎么回事?
紅葡萄酒,尤其是干型紅葡萄酒,品嘗起來,經(jīng)常會感覺又酸又澀,這是怎么一回事呢?是什么導(dǎo)致紅葡萄酒“又酸又澀”呢?難道是紅葡萄酒品質(zhì)太差了嗎?...
時間:2022-04-04 16:35:31
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藍菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒中為什么會存在“黑渣”?
在喝葡萄酒的時候,有時可能會在杯底或酒瓶上看見一些“黑渣”的出現(xiàn)?這些“黑渣”是什么呢?從哪里來的呢?...
時間:2022-04-04 16:33:54
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藍菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒常見的六個誤區(qū)
在了解葡萄酒的時候,經(jīng)常會不小心就踩中誤區(qū)。下面就來了解一下葡萄酒常見的六個誤區(qū),看看你踩中了幾個。...
時間:2022-04-04 16:30:38
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藍菲葡萄酒學(xué)院丨容易混淆的葡萄酒“保質(zhì)期”和“適飲期”
我們都知道任何食物都有一個保質(zhì)期,葡萄酒也不例外,此外葡萄酒還有一個適飲期,但是適飲期跟保質(zhì)期并不是同一回事,很多人把葡萄酒的保質(zhì)期跟適飲期混在一起,所以下面小編要給大家普及一下這兩個“期”的區(qū)別。...
時間:2022-03-31 17:03:27
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藍菲葡萄酒學(xué)院丨鑒別葡萄酒酸度的方法
相信很多葡萄酒愛好者在品嘗葡萄酒時都能感受到一股酸味,這不是變質(zhì)的意思,有的葡萄酒本身就帶有一股酸味,那么你知道葡萄酒里面包含了哪些酸嗎?又是如何識別的呢?感興趣的朋友們一起跟隨小編去看看吧!...
時間:2022-03-31 17:01:08
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藍菲葡萄酒學(xué)院丨新舊世界葡萄酒的不同標(biāo)準(zhǔn)
在歐洲葡萄酒生產(chǎn)國構(gòu)建的“舊世界”中,也有不按產(chǎn)區(qū)劃分酒的國家,比如德國、奧地利。在歐洲以外的葡萄酒“新世界”,不同國家的分級標(biāo)準(zhǔn)也是有地域性的。新舊世界都是不同的標(biāo)準(zhǔn)。...
時間:2022-03-31 16:59:40
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藍菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒都一個味兒嗎?
在上個世紀葡萄酒還是奢侈品的存在,到現(xiàn)在每個人都可以購買到的葡萄酒,上至幾千萬下至幾十塊的葡萄酒都有,那么你們會選擇什么價位的葡萄酒呢?喝過了那么多的葡萄酒,你們有沒有覺得葡萄酒都是一個味道的呢?為什么會有這樣的覺得呢?今天小編我就來分析分析這個問題吧!...
時間:2022-03-29 16:57:15
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藍菲葡萄酒學(xué)院丨紅酒酒帽上為什么會有小孔?有什么作用?
相信很多喜愛喝葡萄酒人都會注意到有些葡萄酒的酒帽上,會有幾個小孔出現(xiàn),那么,你們是否知道紅酒酒帽上為什么會有小孔的呢?其又是有著怎樣的作用呢?下面就讓小編來為大家講解一下吧。...
時間:2022-03-29 16:55:02
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